giovedì 26 febbraio 2015

Dieta low fodmap & paleo

Ho trattato il capitolo della dieta Paleo qui:
http://cristallicolorati.blogspot.ch/2015/02/la-paleo-dieta.html

E il capitolo della dieta low fodmap qui:
http://cristallicolorati.blogspot.ch/2013/08/la-dieta-fodmap-nella-cura-del-colon.html

La dieta Paleo-low fodmap è la dieta IDEALE per chi soffre di patologie intestinali, dall'intestino irritabile alle malattie infiammatorie croniche intestinali (e non intestinali). 

Chi inizia a seguire una dieta paleo deve eliminare tutti i cereali, dunque la pasta, il riso, il pane, i biscotti, i cibi confezionati, ecc. e iniziare a mangiare carne, pesce, verdura e frutta. Spesso chi già soffre di problemi di colon irritabile può vedersi aumentare i disagi, dovuti al consumo più elevato di verdura e frutta, rispetto a prima, dunque più fibre. Integrare la paleo con la low fodmap permette di non eccedere con verdura e frutta che possono causare problemi al colon. 





Con la dieta low FODMAP si riduce il consumo di zuccheri in generale (glucosio e fruttosio). 

Qui  uno schema dove si può notare come il malassorbimento del fruttosio possa causare un circolo vizioso con la SIBO. 





3 commenti:

  1. Mi piacerebbe seguire il tuo blog, soffro di colon irritabile da dopo la gravidanza, ulteriormente peggiorato da un'idrocolonterapia che mi ha devastata e mai piu' ho recuperato pur fatta seriamente da un medico, ma anche quella non va bene per tutti.
    Per ricevere notifiche quando pubblichi,che posso fare.Son inesperta.Grazie

    RispondiElimina
  2. Una scheda da seguire in italiano e non inglese??

    RispondiElimina